🔎 Introducere
Măslinele sunt un ingredient versatil și savuros, utilizat în bucătăriile din întreaga lume. De la aperitive rapide la feluri principale pline de savoare, măslinele adaugă o notă mediteraneană oricărui preparat.
În acest articol, îți prezentăm câteva rețete delicioase cu măsline, perfecte pentru orice ocazie. Indiferent dacă alegi măsline verzi, negre sau Kalamata, aceste preparate îți vor transforma mesele într-o experiență culinară deosebită.
🥖 1. Tapenade – Pasta de Măsline pentru Aperitive Rafinate
Ingrediente:
✔ 200 g măsline negre fără sâmburi
✔ 2 linguri capere
✔ 2 căței de usturoi
✔ 4 linguri ulei de măsline extravirgin
✔ Zeama de la ½ lămâie
✔ Piper negru după gust
Mod de preparare:
1️ Pune toate ingredientele într-un blender și mixează până obții o pastă fină.
2️ Dacă preferi o textură mai grunjoasă, mixează mai puțin.
3️ Servește tapenade pe felii de pâine prăjită sau crackers.
🛒 Tip măsline recomandat: Măsline negre sau Kalamata de pe Yunus.ro.
🥗 2. Salată Mediteraneană cu Măsline și Feta
Ingrediente:
✔ 1 castravete mare
✔ 2 roșii
✔ ½ ceapă roșie
✔ 100 g măsline verzi și negre
✔ 100 g brânză feta
✔ 2 linguri ulei de măsline extravirgin
✔ Oregano și piper după gust
Mod de preparare:
1️Taie legumele în cuburi și amestecă-le într-un bol.
2️Adaugă măslinele și brânza feta sfărâmată.
3️Stropește cu ulei de măsline și presară oregano.
🍽️ Perfectă ca garnitură pentru grătar sau ca o masă ușoară și sănătoasă!
🛒 Tip măsline recomandat: Măsline Kalamata sau mix de măsline asortate de pe Yunus.ro.
🍕 3. Pizza cu Măsline, Mozzarella și Prosciutto
Ingrediente:
✔ 1 blat de pizza (sau aluat de casă)
✔ 150 g mozzarella
✔ 50 g măsline negre feliate
✔ 100 g prosciutto
✔ 100 ml sos de roșii
✔ 1 lingură oregano
Mod de preparare:
1️ Întinde sosul de roșii pe blat și presară mozzarella.
2️ Adaugă măslinele și oregano.
3️ Coace la 220°C timp de 10-12 minute.
4️ Adaugă prosciutto după ce scoți pizza din cuptor.
🔥 Rapidă, gustoasă și perfectă pentru o cină delicioasă!
Tip măsline recomandat: Măsline negre feliate de pe Yunus.ro.
🍝 4. Paste cu Măsline și Roșii Uscate
Ingrediente:
✔ 250 g paste (spaghetti, penne sau tagliatelle)
✔ 100 g măsline verzi și negre feliate
✔ 50 g roșii uscate tocate
✔ 2 căței de usturoi tocați
✔ 3 linguri ulei de măsline extravirgin
✔ Parmezan pentru servire
Mod de preparare:
1️ Fierbe pastele conform instrucțiunilor de pe ambalaj.
2️ Într-o tigaie, călește usturoiul în ulei de măsline.
3️ Adaugă măslinele și roșiile uscate și gătește 2-3 minute.
4️ Amestecă pastele cu sosul și servește cu parmezan ras.
🍝 Un preparat simplu, rapid și plin de savoare!
🛒 Tip măsline recomandat: Măsline mix de pe Yunus.ro.
🍗 5. Pui la Cuptor cu Măsline și Lămâie
Ingrediente:
✔ 4 pulpe de pui
✔ 150 g măsline verzi
✔ 2 lămâi
✔ 4 linguri ulei de măsline
✔ 2 linguri cimbru uscat
✔ Sare și piper după gust
Mod de preparare:
1️ Așază pulpele de pui într-o tavă.
2️ Adaugă măslinele, feliile de lămâie și condimentele.
3️ Stropește cu ulei de măsline și coace la 200°C timp de 40-45 minute.
🍗 O rețetă simplă, dar aromată, perfectă pentru prânz sau cină!
🛒 Tip măsline recomandat: Măsline verzi de pe Yunus.ro.
🏆 Concluzie
Măslinele sunt un ingredient versatil, potrivit pentru o mulțime de preparate, de la aperitive rapide la feluri principale sofisticate.
📌 Descoperă gama de măsline premium pe Yunus.ro și adaugă un plus de savoare rețetelor tale!
📩 Care este rețeta ta preferată cu măsline? Spune-ne în comentarii! 😊
Adauga comentariu